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出自抖音“四个主持人”的一个短视频,视频中晋城人向全国人民热情介绍舌尖上的晋城美食。
台词原文:
方水土养一方人,晋城话说给晋城人。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。
晋城人早上吃甚饭,肉丸方便面荷包蛋。
晋城人中午吃甚饭,清汤饸饹一大碗。
晋城人晚上吃甚饭,米汤油馍沾个蒜。
其中这个“甚饭”,应该是当地的民俗一种叫法,但是其他地区的网友很自然的就误解成了“剩饭”从而延伸成为了一个网络梗。
有意思的是在上世纪末,焦作市方便面厂利用其所在地小麦主产区的优势,在一片美丽的竹林中成功生产出了一种粉色包装的“豫竹牌”方便面。尽管这只是当年河南本土食品企业进行的众多创新尝试中的一个普通案例,却没有人能预料到这种普通甚至有些土气的方便面,竟能对居住在“山上”的晋城人的日常三餐产生如此巨大的冲击。这也是视频中“肉丸方便面荷包蛋”的由来。
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